miércoles, 12 de octubre de 2016

Caracolas de chocolate.

Ingredientes:

- Dos placas de hojaldre.
- Nocilla, Nutella o similar.
- Un huevo.
- Azúcar glass.

Yo he usado placas de holadre ya hechas del supermercado, refrigeradas, no congeladas. Extendemos una capa y untamos bien una capa de Nocilla, Nutella o de marca blanca, hasta los bordes.
Ponemos encima, con cuidado, la segunda placa de hojaldre y cortamos tiras como de dos centímetros apróx. Cogermos una tira y la retorcemos como si fuera un tirabuzón, para luego enrrollarla sobre sí misma como un caracol. A mí me salieron 16.
Las metemos en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos o más, según se vea, si es necesario se le pone después un poquito de calor arriba para que salgan doraditas.
Espolvorear con azúcar glass para adornar, cuando no estén tan calientes.
¡Qué aproveche!